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店家資訊 Restaurant
地址:台北市萬華區貴陽街二段116號
交通:台北捷運西門站1號出口
電話:02 2389 2211
營業時間:11:20~14:30, 17:10~21:30;
上半個月:休兩個星期一
下半個月:休兩個星期日

附註:
1. 所有食材當日售完為止
2. 有免費味噌湯可自行取用


菜單 Menu
不愧是連觀光客也愛的名店,
菜單中英日韓版都有;
除了冷食、炸物、烤物、飯麵類、一點炒類
另外也有酒水與碳酸飲料
雖然湯類只有蛤仔湯
但三味有提供免費味噌湯可自行取用,佛!

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環境介紹 Environment
一樓五組座位;
二樓有不少位子,
最裡面有個隔出來空間裡面也有四個方桌

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食物介紹 Food
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* 鮭魚握壽司  $190/3顆;$360/6顆
傳聞中跟手掌ㄧ樣大的握壽司果然名不虛傳、
筷子還夾不太起來,
看看這個魚肉扎實厚度的橫切面!
真的就像白飯蓋了超厚棉被,
不過白飯偏濕軟?

兩個人分食一份三顆蠻剛好
因為po了instagram限時動態後有很多朋友表示一不小心吃太多會吃到怕XD
這個鮭魚片握壽司基本上以魚肉為主體,
相較起來白飯比例不多、裡面夾的芥末也一點點
(這對不太敢吃芥末的我來說算是萬幸XD)
配上店家淋的醬汁整體吃起來不錯~
我個人感覺得到魚肉鮮甜,
雖然某軒覺得吃起來差不多

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* 雞肉唐揚  $160
唐揚雞塊大小適中,
雞肉炸得又酥又香
雞皮酥到像吃餅乾小零嘴一樣,
還有微微的胡椒粉提味、十分涮嘴

但雞肉也保有鮮嫩多汁,
到底怎麼做到的,真的豪好吃~

軒說這家的芥末也是不錯,
一邊說一邊把芥末夾進雞肉裡,
真的有人這樣吃嗎...
但沾了一滴點芥末來試試味道,
好像算蠻不嗆的

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* 新鮮鮭魚炒飯  $150
鮭魚炒飯真材實料、
幾乎口口都吃得到新鮮鮭魚肉;
有加黑胡椒粒一起炒來提味,
炒飯不油膩的部份也很厲害。
 
此外,米飯粒粒分明
有點焦硬焦硬的口感、
但又沒真的炒焦,真的很讚

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https://www.instagram.com/yang.0316/

 

 

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